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ALFA 5 MINUTI FORNO A LEGNA RAME FX5MIN-LRAM-T

ALPFX5MIN-LRAM-T
6828
€ 1.830,00
Alfa 5 minuti forno a legna rame
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ALFA 5 MINUTI FORNO A LEGNA RAME

 

Numero di pizze: 2

Infornata pane: 2 kg

Alimentazione: legna

Numero di persone: da 8 a 18

Temperatura massima: 500° C

Disponibile versione top, top + base o versione top + tavolo

Forno a legna per pane e pizza di  dimensioni compatte.
E’ un forno a legna per balconi, terrazzi e giardini.
Piano in refrattario e volta in acciaio Inox, raggiunge rapidamente (in 5 minuti) la temperatura per cucinare.
Pronto a cuocere in soli 5 minuti.
Le dimensioni consentono di cuocere comodamente 2 pizze in 90 secondi e 2 kg di pane per infornata.
Il  piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili.
La  volta interamente in acciaio inox rende possibile raggiungere elevate temperature con l’utilizzo di poca legna.
La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all’interno del forno.
Lo  sportello in acciaio inox è dotato di un manico in legno dall’impugnatura ergonomica che consente di aprire e chiudere la bocca del forno senza pericolo di scottature.
Aprire e chiudere lo sportello serve a regolare la temperatura e il tiraggio. A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene per conduzione e convezione. A sportello aperto la fiamma è viva e ciò consente di dorare e rendere croccanti cibi.
Al forno è applicato un  pirometro che indica la temperatura nella camera del forno.
Il frontale è in acciaio inox in modo tale che il forno sia più facile da pulire e il davanzale è molto utile per appoggiare teglie e cibi.
La legna può essere sistemata ordinatamente nell’apposito  piano di appoggio del forno e utilizzata all’occorrenza.
Il  5 Minuti arriva a casa quasi pronto per essere usato. Per completarlo, basta inserire semplicemente la canna fumaria.

I DETTAGLI CHE FANNO LA DIFFERENZA

  • Foro per avvitare i piedini del tuo forno versione top alla base
  • Comodo imballo, facile da trasportare
  • Ripiano porta legna
  • Pannello frontale
  • Maniglia antracite in resina epossidica
  • 4 ruote professionali con freno
  • Pesa solo 29 kg

SCHEDA TECNICA
MANUALE D'USO




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ALFA 5 MINUTI FORNO A LEGNA RAME FX5MIN-LRAM-T

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